MENU A 28.50 €
LA MISE EN BOUCHE
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LA FARANDOLE DES CRUDITES AU CHEVRE OU
LE GASPACHO A L'ANDALOUSE
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LE CIVET DE BICHES AUX AIRELLES OU
LE STEACK DE VEAU A LA CREME
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LE SORBET AUX FRAISES FRAICHES
MENU A 35.50 €
LA MISE EN BOUCHE
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LES TOMATES BUFFALA GRISSINI AU SALAMI DE SANGLIER OU
LE MELON AU JAMBON DE SERRANO
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LE SUPREME DE POULET FERMIER A LA BIERE OU
LE CIVET DE LOTTE EN CREME D'ECREVISSE
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LES FRAISES OF CHOICE
MENU A 39.00 €
LA MISE EN BOUCHE
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LE CROUSTILLANT DE NOIX DE SAINT-JACQUES AUX HERBES OU
LES FEUILLES BALSAMIQUES AU SAUMON FUME
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LE ROGNON DE VEAU POELE AUX ECHALOTES CONFITES OU
LE FAUX FILET GRILLE BEURRE MAITRE D'HOTEL
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LE KUGELHOPF GLACE OU
LE PANACOTTA AUX FRAISES
MENU A 44.00
LA MISE EN BOUCHE
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L'ASSIETTE GOURMANDE OU
LES ESCARGOTS DE BOURGOGNE AUX RAISINS EN CROUTE
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LES NOIX DE SAINT- JACQUES EN FEUILLES DE BRICK OU
LE MAGRET DE CANARD AUX ECHALOTES
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LA FRAISE MELBA OU
L'ASSIETTE DE NOS SORBETS
MENU A 49.00
LA MISE EN BOUCHE
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L'ESCALOPE DE FOIE GRAS POELEE SUR SALADE BALSAMIQUE OU
LES NOIX DE ST JACQUES A LA PROVENCALE
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LE TROU ALSACIEN
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LE TOURNEDOS DE CHAROLAIS GRILLE "COMTES DE HANAU" OU
LE GIGOT DE CHEVREFEUIL FRAIS AUX GIROLLES
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L'ASSIETTE DE FROMAGES
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LE COEUR DE MAMAN AUX FRAISES OU
LE DESSERT AU CHOIX