SUGGESTIONS DU JOUR
5.90 € À 29.50 €
L’APÉRITIF DE LA PATRONNE « SPRITZ » (Recette Milanaise) : 7.90 €
LE LIMONCELLO SORRENTO (Recette de la Patronne) : 5.90 €
Le Carpaccio de Boeuf ANGUS, Parmesan, les Frites et la Salade Verte : 16.50 €
La Salade de Tomate de chez Colin FRITSCHMANN : 11.00 €
L’Assiette Très Gourmande (Crevettes, Saumon Fumé, Magret) : 19.50 €
Le Foie Gras de Canard, la Gelée, le Chutney : 19.50 €
Le Jambon de Sanglier OU de Biche Fumé Garni : 14.50 €
Le Croustillant de Chèvre sur Salade Verte Balsamique : 15.50 €
Le Fromage de Brie Frit et sa Salade Verte : 15.50 €
Le Fromage Blanc (Bibeleskäss) et les Pommes Sautées : 16.50 € (POSSIBLE VÉGÉTARIEN)
La Munstiflette, les Feuilles Vertes, sur Pommes Sautées : 14.90 €
Le Filet de Poulet Grillé aux Herbes, les Légumes : 20.00€
Les Rognons de Veau Frais Sautés à l'Échalote : 21.00€
Les Filets Mignons de Veau à la Plancha, Garnies : 24.50€
L'Émincé de Boeuf Sauté à l'Ail, Garni : 17.50 €
Le Tournedos de Filet de Bœuf au Goût du Jour OU Flambé au Poivre Vert : 29.50 €
Le Faux Filet "Sélection", Beurre Maître d’Hôtel : 22.00 €
Les Girolles Fraîches à la Crème, les Pâtes : 18.50 €
Les Pâtes au Pesto OU Carbonara OU à l'Arrabiata: 11.50 €
Les Viandes sont Accompagnées de Garnitures Estivales et les Pommes Dorées
Les Plats Végétariens sont en VERT