L’APÉRITIF DE LA PATRONNE « SPRITZ » (Recette  Milanaise) : 7.90 €

LE LIMONCELLO SORRENTO (Recette de la Patronne) :  5.90 €

La Crème d'Asperge, les Croûtons Dorés : 7.50 €

Le Foie Gras de Canard Frais de Yannick, la Gelée et le Chutney : 19.50 €

L’Assiette Très Gourmande (Foie Gras, Saumon Fumé, Magret) : 19.50 €

Le Jambon de Sanglier Fumé Garni : 14.50 €

La Saumon Fumé sur Feuilles Balsamiques, le Beurre, le Raifort et le Citron : 17.50 €

Le Carpaccio de Boeuf ANGUS, les Pommes Frites et la Salade Verte : 17.50 €

Le Croustillant de Chèvre sur Salade Verte Balsamique : 15.50 €

Le Fromage de Brie Frit et sa Salade Verte : 15.50 €

Les Pâtes au Pesto OU à l'Arabiata OU Carbonara :  11.50 €

Le Fromage Blanc (Bibeleskäss) et les Pommes Sautées : 16.50 € (POSSIBLE VÉGÉTARIEN)

La Munstiflette, les Feuilles Vertes, sur Pommes Sautées : 14.90 €

Les Harengs Marinés à la Crème, les Pommes en Robe : 16.50€

Les Asperges aux Deux Sauces et aux Deux Jambons : 26.00€

Le Filet de Poulet Grillé aux Herbes, les  Légumes : 20.00€

Les Rognons de Veau Sautés à l'Échalote : 22.00 €

Les Filets Mignons de Veau, la Sauce aux Morilles : 24.50€

Le Tournedos de Bœuf au Goût du Jour : 29.50€

Le Faux Filet "Sélection du Jour", Beurre Maître  d’Hôtel : 23.00 €

                            Les Viandes sont Accompagnées de  Garnitures Printanières et les Pommes Dorées

Nous proposons un Menu enfant au  prix de 12.50 € (demandez nous)

Les Plats Végétariens sont en VERT